Уют в современном доме — это наличие разнообразных ароматов, создающих неповторимую атмосферу вокруг. Особенно это касается кухни, где зачастую присутствуют совершенно посторонние запахи, вроде пригоревшей каши или чада от духовки. Поэтому необходимо создать постоянную циркуляцию воздуха в кухне. Для этих целей и существуют вытяжки.
Если у вас отсутствует вытяжка, то при готовке пищи пар, дым и гарь активно циркулируют по кухне, оседая на вашей мебели, стенах, пище и легких. Если на вашей кухне любят готовить, то отсутствие вытяжки может влиять и на ваше здоровье. А также на интерьер, так как потребность в ремонте на кухне может возникнуть значительно раньше, чем ожидалось.
Зачем современному человеку сталкиваться с этими проблемами, если прогресс не стоит на месте, и сегодня каждая серьезная компания, выпускающая бытовую технику, имеет хороший ассортимент вытяжек. Нужно только определиться какая именно вытяжка вам нужна исходя из критериев вашей кухни, дома, и способов эксплуатации. Очень важно также уделить внимание дизайну вытяжки, так как помимо своих основных функций, она еще и выполняет функцию элемента интерьера и пребывает на виду. Поэтому очень важно, чтобы вытяжка гармонично вписывалась в дизайн вашей кухни.
Вытяжка может быть двух видов:
- выводит воздух наружу через канал вентиляции или прямо на улицу;
- рециркулирует воздух, то есть очищает его и снова пускает в процесс.
Во втором случае используются специальные фильтры. Фильтры бывают многоразового использования и те, которые необходимо периодически заменять.
Фильтры многоразового пользования называются «жиропоглощающие». Они могут служить на протяжении долгих лет и требуют, чтобы их периодически мыли. Эта процедура не сложная. Фильтры достаточно мыть в теплой воде с небольшим добавлением мыла либо пеномоющего средства. Что касается фильтров одноразового использования или «угольных», то их необходимо иногда менять на протяжении всего срока эксплуатации вашей вытяжки. Они еще называются «фильтр тонкой очистки» и является не таким эффективным в очистке воздуха по сравнению с жиропоглощающим, но он намного проще в эксплуатации, так как его не нужно мыть, а только менять.
При выборе вытяжки здесь нужно учитывать такие параметры:
- производительность;
- способ очистки воздуха;
- шум во время эксплуатации;
- стоимость.
Производительность или пропускная способность вытяжки — очень важный фактор, который всегда указывается в технической характеристике к товару. По стандарту, вытяжка должна поменять воздух в кухне 12 раз в течение часа. Именно поэтому нужно связать мощность устройства с площадью кухни. Оптимальный вариант Вам поможет подобрать специалист в магазине. Большинство моделей обладают мощностью от 100 до 1000 м³/ч. Хорошо, если вытяжка обладает определенным запасом, в идеале — 30%. Тогда ее смело можно использовать в режиме средней нагрузки, что значительно сократит шумовой эффект и увеличит срок эксплуатации.
Вытяжка, даже самая современная, при некачественной установке не сможет правильно функционировать. Ширина вытяжки обязательно должна превышать ширину жарочной поверхности. Что касается высоты размещения вытяжки над плитой, то здесь нужно учесть тип плиты. Если это газовая варочная поверхность, то высота должна быть не менее 80 см. Если электрическая, то высоту можно уменьшить.
Что касается шумового воздействия, то уровень шума от вытяжки должен быть в пределах 50-70 дБ. Хотя, сегодня современные технологии позволяют создавать и вовсе бесшумные вытяжки. На самом бесшумность будет означать лишь тишину на кухне, а мотор будет работать по-прежнему, просто его устанавливают в другом помещении (на чердаке или в любом другом подсобном помещении).
Современные модели оборудованы специальными светильниками. Свет от них не слишком яркий, что и не требуется. Обычно это галогенные лампы (мощность до 50 Вт) или лампы накаливания (в районе 40 Вт). Стоит отметить, что вытяжки со встроенными светильниками стоят дороже обычных моделей.
Автор публикации
