Эффективная работа кондитерского цеха может быть только при условии наличия квалифицированного персонала и надежного производственного оборудования. Только замена ручного труда на механизированное производство может обеспечить достаточно большие объемы выпускаемой продукции и достаточную прибыль предприятия.
Сделайте правильный выбор
Предлагаемый сегодня изготовителями производственного кондитерского оборудования ассортимент очень обширен и поэтому правильный выбор становится не таким простым делом. Компания «Технопром» предлагает вам продукцию, выпускаемую нашим предприятием, которое уже давно работает в данной отрасли и обеспечивает выпуск только надежного и качественного оборудования для выполнения самых различных процессов в кондитерском производстве.
«Технопром» не только выпускает оборудование, но и занимается постоянным его совершенствованием, а также разработкой новых устройств, используемых в кондитерском производстве. При необходимости компания работает по индивидуальным заказам, изготавливая пищевое оборудование, как для небольших предприятий, так и для крупных фабрик. Практически вся продукция уникальна и изготавливается с учетом пожеланий заказчиков и принятых проектных решений по организации производства кондитерских изделий.
Минимальный комплект для небольшого кондитерского цеха обычно включает:
- тестомесильную машину, для замеса теста и кондитерских смесей;
- расстойный шкаф, для выстаивания теста или смеси в течение заданного времени при определенной температуре;
- промышленный миксер для приготовления смесей и кремов;
- конвекционную печь;
- промышленный холодильник или холодильный шкаф, для хранения продуктов и готовой продукции;
- столы, стеллажи, шкафы, полки, вытяжки и другое вспомогательное оборудование.
Более крупные кондитерские предприятия могут заказать и приобрести комплексные производственные линии, а так же отдельные агрегаты, модули и узлы. Например:
- блоки подачи начинок в комплекте с расходными баками;
- ленточные, поворотные, сетчатые и другие транспортеры, включая устройства с охлаждением или нагревом;
- отсадочные блоки;
- холодильные туннели и другое необходимое оборудование.
Специалисты компании помогут вам правильно подобрать необходимое оборудование таким образом, чтобы оно полностью обеспечивало потребности вашего производства и не потребовало при покупке дополнительных затрат. У нас вы можете узнать о новых технологиях кондитерского производства и применяемом для этого производственного оборудования.
Цены, предлагаемые компанией «Технопром» доступны не только для крупных предприятий, но и для небольших цехов и пекарен. Вся выпускаемая продукция сертифицирована и обеспечена гарантией производителя.
Автор публикации
