Чего только не найдут хозяйки на полках посудных магазинов. Производители регулярно радуют покупателей все новыми приспособлениями, призванными упростить процесс готовки и расширить диапазон кулинарных талантов.
Это ножи для фигурной нарезки, необычные формы для выпечки и еще десятки других предметов, о которых с десяток лет назад мы могли только мечтать. К этому разряду можно отнести и специальную кастрюлю для варки макарон. Да, есть и такие, и они значительно облегчают процесс приготовления этого популярного блюда.
Только вспомните, как это бывает неудобно, когда после варки приходится откидывать макароны на дуршлаг, при необходимости промывать их, а потом снова перекладывать в кастрюлю. При этом они рассыпаются в разные стороны, а если раковина заполнена посудой, осуществить действия становится еще сложнее. Всегда есть риск получить ожог кипятком или горячим паром, процесс явно требовал доработки.
И вот появляются специальные приспособления, призванные упростить приготовление блюда. Если вы уже приготовились купить кастрюлю для варки макарон, не торопитесь. Сначала изучите представленный ассортимент на сайте galacentre.ru, ведь каждый производитель предлагает свой вариант. Наиболее распространенная конструкция представляет собой кастрюлю со своеобразным вкладышем-дуршлагом. Меньший по размерам вкладыш легко помещается и вынимается, достаточно лишь потянуть за ручку.
Вместе с дуршлагом вы сможете вынуть и готовые макароны, останется лишь слить воду. Однако вам все равно придется перекладывать макароны обратно в кастрюлю, рискуя рассыпать их по кухне. К тому же, придется мыть не только кастрюлю, но и вкладыш.
Усовершенствованная разновидность данной конструкции представляет собой кастрюлю и несколько вставок-дуршлагов, делящих емкость на сектора. Во вставки можно положить разные виды макарон, круп и овощей, в результате чего вы экономите время на приготовлении различных блюд, да еще и посуды придется мыть в разы меньше. Но учтите, что настоящие гурманы против таких экспериментов, поскольку вкусы блюд смешиваются и теряют свою привлекательность.
Наконец, еще одна разновидность — это кастрюля со специальной крышкой, в которой предусмотрены отверстия для слива воды. Для многих такой вариант является оптимальным, поскольку можно легко промыть макароны и слить воду, уменьшается риск ожогов, не нужно мыть дополнительные приспособления.
Особенно удобна такая кастрюля, если еда готовится на один раз. Но если вы оставите кастрюлю на хранение в холодильнике, имейте в виду, что воздух, попадающий внутрь емкости через отверстия, негативно скажется на вкусе и внешнем виде макарон. Избежать этого можно, если дополнительно приобрести крышку подходящего диаметра без отверстий.
Полезно ли это изобретение? Безусловно! Тысячи хозяек могут подтвердить это, приводя в пример свой опыт. Если и вы решите облегчить процесс приготовления макарон, вам необходимо обзавестись специальной кастрюлей.
Автор публикации
