Самый лучший ответ на этот вопрос вы найдёте в инструкции к этому устройству. Но нередки случаи, когда сделать это невозможно. Например, кофеварка рожковая Delonghi, инструкция к ней выпущена на иностранном языке, в котором вы, увы, несильны. Либо кофеварка досталась вам в подарок, а подарившие её люди вложить в коробку инструкцию просто забыли (и такое бывает). Но знать, как пользоваться кофеваркой, просто необходимо, ведь без этого вы не сможете по утрам выпивать чашечку бодрящего напитка для поднятия тонуса. А сам аппарат будет лежать (стоять) невостребованным «мёртвым грузом». Ниже представленная информация вам поможет разобраться в этом вопросе.
Общие рекомендации
Новую кофеварку вначале следует подготовить к использованию. Для этого 2-3 раза запустите цикл заварки, не насыпая в неё кофе. Это позволит очистить все резервуары прибора от ненужного промышленного и складского мусора, а также избавит первые чашки напитка от лишних привкусов и запахов. По завершении каждого цикла слейте воду и спустя 5 минут повторите эту процедуру.
Принцип работы кофеварок
Он определяется конструкцией устройства, которые делятся на 3 вида. Самые распространённые бытовые кофеварки – гейзерного и капельного типов. Третий вид, эспрессо, например, кофеварка рожковая Delonghi — более популярен в организациях общественного питания: кафе и ресторанах. Об этих кофеварках речь пойдёт в другой статье. В основу действия гейзерной кофеварки заложен принцип многократного прохождения горячего пара или горячей воды через молотый кофе.
В отличие от неё, капельная кофеварка работает следующим образом: протекая по нагревательному контуру, размещённому в корпусе прибора, вода нагревается до необходимой температуры и стекает по капельке в фильтр, в который предварительно необходимо засыпать кофе. Обогатившись ароматом зёрен из фильтра, вода стекает в специальную колбу.
Как пользоваться капельной кофеваркой
Насыпьте в кофейный фильтр молотый кофе (крепость напитка зависит от его количества: чем порошка больше – тем напиток крепче). Рекомендация: на одну кофейную чашку необходимо 2-3 чайные ложки молотого кофе. Поставьте фильтр на место. Наполните соответствующий резервуар необходимым количеством воды. Нажатием кнопки активируйте устройство. Дождитесь, пока приготовленный кофе по капельке соберётся в нижней колбе кофеварки. По характерному «булькающему» звуку вы поймёте, что вся вода из специальной ёмкости перекапала в колбу, после чего прибор выключите.
Один нюанс. Современные кофеварки (например, фирмы Bosch) оборудованы специальными нагревательными элементами, расположенными под колбой. Они позволяют сохранять высокую температуру напитка в течение продолжительного времени, пока вы не перельёте его в чашки. Поэтому выключать кофеварку этой фирмы можно не сразу после того, как наполнится колба, а непосредственно перед употреблением напитка.
Как пользоваться гейзерной кофеваркой
Вначале необходимо налить воду в её нагревательную ёмкость. Далее, после того, как в этой ёмкости будет размещён фильтр, его следует наполнить молотым кофе. Поверхность порошка обязательно разровняйте, не утрамбовывая. Следите за тем, чтобы его частички не оставались на краях нагревателя и фильтра. После этого верхнюю часть кофеварки плотно закрутите и поставьте прибор на плиту. Таким способом вы получите чистый кофе. В том случае, если вы хотите кофе с молоком или капучино, до того, как поставите кофеварку на плиту, в её верхнюю часть налейте молоко до верхней части.
При пользовании кофеварками не следует забывать о соблюдении мер безопасности. Параметры электросети должны соответствовать техническим условиям эксплуатации этого прибора.
Автор публикации
