Пекарские шкафы изначально были изготовлены, чтобы оптимизировать и упростить рабочие моменты в распространенных общепитах – кафе, кондитерских, барах или фаст-фудах. Когда создавалась такая техника, было услышано мнения мастеров-профессионалов своего дела – кухарей высшей квалификации. Такая оснастка наделена нужными функциями, без лишних приспособлений, которые усугубляют работу. Такой аппарат производится в двух видах – в ручном или электронном регулировании. Ручное руководительство предельно легкое в использовании и имеет разнообразные нужные назначения. Те, которые были изготовлены по электронному типу управления, имеют сверху электронную управленческую панель. Также в состав такой панели входит порядка десяти подвидов, для того, чтоб ввести разные программы для приготовления блюд.
Такое оснащение изготавливается в специальных условиях при поддержке специальных температурных режимов. Используется только качественное сырье, экологически чистое. Техника с большим сроком эксплуатации. Изделия, что выпекаются в такой установке получаются красивым внешним видом, а блюдо одинаково припекается как изнутри, так и внешне. Внутри оборудования при включении образуется равномерная подача воздуха, этому способствует беспрестанное функционирование вентиляторов. Пекарский шкаф – это надежная и нужная вещь.
Купить пекарские шкафы unox можно на сайте магазина ТоргОборуд. У нас есть разные тесто расстоечные шкафы, стулья для кафе баров ресторанов, диван для офиса кожзам.
В каждом большом или даже меленьком городе есть такие заведения, как фаст фуды. Для того, чтобы качественно функционировал Ваш фаст фуд, перед тем как него открыть, стоит изучить все нюансы. Покупать оборудование для фаст фудов нужно только от проверенных производителей в надежных посредников. Что же нужно покупать, открывая предприятие данного типа:
- Разновидности грилей – прижимные, для кур, роликовые, саламандра (SALAMANDER), зависимо од того, какое заведение и с каким оборотом вы собираетесь открывать.
- Промышленные фритюрницы – обязательная составляющая любого предприятия быстрого питания
- Витрины холодильные, тепловые и настольные
- Жарочные поверхности – чтобы в кратчайшие сроки поддавать термической обработке блюда.
- Вафельныцы
- Микроволновые печи
- Прессы на гамбургеры
- Мармиты настольные и сосисоварки
- Електросковороды
Если вы планируете закупить оборудование для уличного фастфуда, кроме всего выше названого, обязательно стоит приобрести:
- Велокофейню – грузовой велосипед
- Оборудование для поп-корна
- Аппараты и тележки для приготовления хот-догов (передвижные), также для шаурмы
- Кукурузоварку
- Витрину для мороженого и кондитерских изделий
- Аппарат для произведения сладкой ваты
- Сокоохладитель
Любому предпринимателю понятно, что такая оснастка должна быть профессиональной – износоустойчивой и надежной, чтобы через год-второй не идти за новой, или не платить бешеные деньги на ремонт. В то же время, несмотря на высокую стоимость качественной техники, она в кратчайшие сроки способна себя окупить. Ведь особенно на улице в жаркие дни люди покупают мороженное, соки, поп-корн и сладкую вату, а зимой кукурузку и кофе с чаем. Поэтому такие точки торговли всегда будут в спросе, особенно правильно расставленные и в праздничные дни года.
Автор публикации
