Роспотребнадзор выяснил, что 70% колбасы, продающейся в регионах России, является поддельной. Лидером по объёмам фальсификата оказалась Новосибирская область.
100% колбас в Новосибирске поддельные, сообщает «Сибирский федеральный центр оздоровительного питания», который проводил независимую экспертизу продукта. Производители добавляют в колбасу соевый белок, крахмал и субпродукты, которых в составе быть не должно.
Наш регион лидирует по объёмам поддельной колбасы, поступающей в продажу. В других регионах страны ситуация несколько лучше. Например, в Свердловской области 65,5% продукта не соответсвуют ГОСТу, а в Ярославской области — 58%.
Автор публикации
Комментарии: 1Публикации: 55159Регистрация: 28-09-2014
