Chili con carne — острое блюдо из мяса и фасоли, с овощами. Его происхождение приписывают Мексике, но популярно оно на всем юге американского континента. В Европе готовят чаще всего адаптированный, не очень или совсем не острый выриант. Сытно, сочно, вкусно.
Ингредиенты
- Фарш говяжий500 г
- Лук репчатый1 шт
- Чеснок2 зуб.
- Соль
- Перец душистый
- Перец сладкий желтый1 шт
- Фасоль красная консервированная1 бан
- Масло растительное2 ст.л.
- Консервированные помидоры1 бан
- Томатная паста1 ст.л.
- Бульон0,5 л
- Сахар
- Приправа
Приготовление
Готово!Подавать можно с поджареным лавашом.
Источник: sovetnika.net
Автор публикации
Комментарии: 1Публикации: 55159Регистрация: 28-09-2014
