В ГБПОУ РО «Таганрогский технологический техникум питания и торговли» 27 апреля 2017 года в рамках развития сетевого взаимодействия прошла встреча педагогических работников техникума с родителями и их детьми Таганрогского городского общества родителей и детей — инвалидов детства « Мы вместе».
Для детей был подготовлен и проведен мастер-класс «Русский пряник» с использованием ИКТ. Мастера производственного обучения техникума- Киселева Л.Н., Дудка Т.П., Касьянова Т.П. рассказали историю русского пряника, познакомили присутствующих с процессом приготовления пряничного теста и украшения глазурью готового изделия.
19 ребят- гостей техникума, приняли активное участие по формованию и оформлению пряников. Присутствие родителей снимало напряжение у ребят и создавало более привычную атмосферу. В конце мастер-класса каждый ребенок получил в подарок пряник – сувенир и рецепты приготовления пряников.
Автор публикации
