Наука и технологии

Первый в России Центр по обеспечению биобезопасности открыт в Калужской области

15 сентября на территории индустриального парка «Агропромышленный парк К-Агро» прошло открытие уникального Центра разработки и внедрения технологий обработки ускоренными электронами компании «Теклеор»

0

К Центру по снижению микробной загрязненности продуктов уже на стадии старта проявили интерес крупнейшие розничные сети, оптово-распределительные площадки, фабрики социального питания, Министерство обороны, Росрезерв. В мероприятии приняли участие: губернатор Калужской области Анатолий Артамонов, руководитель проекта и управляющий ООО «Теклеор» Сергей Будник, инвестор ООО «Теклеор» и председатель правления Лаборатории институционального инжиниринга Артур Пахомов, основатель ООО «Теклеор», разработчик технологии, доктор химических наук, профессор Владислав Трофимов.    

В основе процессов – ускоренные электроны. Они проникают через упаковку, которая защищает продукты от последующего бактериального заражения. Применение такой технологии позволяет решать следующие задачи: снижение риска раковых заболеваний, вызванных развитием канцерогенов (например, устраняет причины образования микотоксинов в детском питании), увеличение разнообразия сырья растительного и животного происхождения, используемого в пищевой, косметической и лекарственной промышленности.

Запланированная производительность 30 тыс. тонн в год обеспечит обработку более 100 видов продуктов с учетом типа упаковки, температурной и газовой среды. В рамках реализации проекта будет создано около 60 новых рабочих мест.

Проект «Центр разработки и внедрения технологий обработки ускоренными электронами» обладает технологией, которая, по мнению экспертов, безвредна, безопасна для потребителя, не оставляет химических и биологических отходов. Это лучшая технология консервации и обеззараживания среди всех конкурирующих методов.

Артур Пахомов: «С открытием Центра можно говорить о появлении в России нехимического способа обработки продуктов. Это технологический и предпринимательский стартап. Реализация проекта стала возможна благодаря командной работе разработчиков, инвесторов и представителей администрации области».

«Прежде всего это центр технологий, а не коммерция. Специальная технология обработки позволит обеспечить длительную биобезопасность и свежесть продуктов, дать полноценное питание людям с ослабленным иммунитетом и сохранить урожай. Также в числе преимуществ – возможность обрабатывать продукты в конечной таре», – пояснил Сергей Будник.

В свою очередь, Анатолий Артамонов поздравил руководство Центра с запуском проекта: «Важно, что новые технологии и научные разработки ложатся в основу бизнес-проекта».

Глава администрации Боровского района Илья Веселов: «Появление новых заводов, фабрик, научно-исследовательских центров свидетельствует о том, что в регионе созданы комфортные условия для реализации идей и бизнес-планов. Уверен, что инновационные решения, которые будут вырабатываться на базе нового Центра, найдут широкое применение».

Эксперты отмечают экономическую выгоду для малых и средних предприятий, фермерских хозяйств, которые направляют продукцию для обработки ускоренными электронами — без капитальных затрат предприятие повышает конкурентоспособность и экспортный потенциал.

Источник: http://investkaluga.com/

0

Автор публикации

не в сети 4 недели

ARRKO

0
Комментарии: 0Публикации: 4Регистрация: 19-01-2017

Оставить комментарий

Главный портал регионов России

ПО­СЛЕД­НИЕ НО­ВОС­ТИ РОС­СИИ — но­вост­ной ин­тер­нет-сер­вис, на­прав­лен­ный на со­вер­шенст­во­ва­ние ме­ха­низ­мов сти­му­ли­ро­ва­ния ор­га­нов ис­пол­ни­тель­ной влас­ти субъ­ек­тов РФ и му­ни­ци­паль­ных об­ра­зо­ва­ний в во­про­сах рас­ши­ре­ния ин­фор­ма­ци­он­но­го вза­и­мо­дейст­вия с об­щест­вен­ностью, на­уч­ны­ми и де­ло­вы­ми кру­га­ми, а так­же на осве­ще­ние при­ме­ров эф­фек­тив­но­го осу­щест­вле­ния их пол­но­мо­чий с целью со­зда­ния мак­си­маль­но бла­гоп­ри­ят­ных усло­вий для ком­плек­с­но­го со­ци­аль­но-эко­но­ми­чес­ко­го раз­ви­тия ре­гио­нов. Далее...

Популярное

© 2016, ИА РусРегионИнфо. Все права сохранены. Яндекс.Метрика