Обо всем понемногу

Спаржевая фасоль на гарнир (рецепт)

Гарниры — это блюда, которые подают к мясу, курице, рыбе. В этом рецепте спаржевая фасоль раскрывает свой замечательный вкус, ее обжариваем с добавлением небольшого количества масла и чесночной приправой, благодаря чему она становится мягкой, а чеснок играет роль создателя основного вкусового акцента.

Ингредиенты

  • Фасоль спаржевая400 г.
  • Приправа чесночнаяпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Сливочное масло30 г.
  • Масло растительноедля жарки
  • Смесь перцевпо вкусу

Приготовление

  • В хорошо разогретом растительном масле добавим сливочное, выложим спаржевую фасоль. Обжарим 5-7 минут.
  • Затем добавим специи, накроем крышкой и потушим около 10-15 минут.
  • Источник: sovetnika.net

    0

    Автор публикации

    не в сети 1 год

    ИА РусРегионИнфо

    56
    Комментарии: 1Публикации: 53118Регистрация: 28-09-2014

    Оставить комментарий

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.