Фото: из открытых источников
Пожалуй, не найдется такой хозяйки, которая ни разу не готовила бы классический и всемилюбимый салат Оливье!
Который непременно ассоциируется с праздничным столом, в особенности с самым пышным и вкусным – новогодним застольем!
Предлагаем вам попробовать новый вариант приготовления салата Оливье в заливном виде!
Вам понадобятся:
- 1 упаковка желатина
- 200 грамм ветчины
- 2 маринованных огурца
- 1 морковь
- 3 яйца
- 2 картофеля
- 1 банка консервированного горошка
- Майонез
- Соль и черный перец
Как приготовить заливное оливье по-новому рецепту?
- Первым делом поставьте вариться морковь, картофель и яйца.
- Затем очистите их от кожуры и кубиками нарежьте вместе с ветчиной.
- С горошка слейте жидкость и добавьте к овощам.
- Добавляем майонез, соль, черный перец и перемешиваем.
- Выложите салат в глубокую миску или в порционные формочки.
- Подготовим желатин, для этого залейте желатин стаканом теплой воды. Поставьте на огонь, непрерывно помешивая, чтобы все кристаллы полностью растворились, снимайте с огня.
- Заливаем формочки с салатом желатином и убираем в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Источник: 1001sovet.com
Автор публикации
Комментарии: 1Публикации: 55160Регистрация: 28-09-2014
