Салат с печенью трески, кукурузой и пекинской капустой (рецепт)

Печень трески не только вкусная, но еще и полезная. Она хорошо подойдет для салата с пекинской капустой, яйцом, картофелем и консервированной кукурузой.

Ингредиенты

  • Печень трески120 г
  • Капуста пекинская200 г
  • Картофель (отварной)1 шт.
  • Яйцо (отварное)3 шт.
  • Кукуруза консервированная4 ст. л.
  • Соевый соуспо вкусу
  • Перец черныйпо вкусу

Приготовление

  • Пекинскую капусту шинкуем и кладем на плоскую тарелку. Для салата лучше использовать тонкие листья капусты.
  • Картофель отвариваем, чистим, нарезаем и высыпаем на капусту.
  • Отварные яйца режем и выкладываем сверху на картофель.
  • По центру кладем печень трески порезанную на части.
  • Вокруг печени трески выкладываем кукурузу.
  • В центр салата выкладываем немного порезанной капусты. Поливаем салат подсолнечным маслом, которое осталось от печени трески и соевым соусом. По желанию, можно добавить черный свеже молотый перец. Салат готов. Приятного аппетита.
  • Источник: sovetnika.net

    0

    Автор публикации

    не в сети 10 лет

    ИА РусРегионИнфо

    0
    Комментарии: 1Публикации: 55160Регистрация: 28-09-2014
    Оцените статью
    Авторизация
    *
    *
    Регистрация
    *
    *
    *
    Генерация пароля