Салат с белой фасолью и шампиньонами (рецепт)

Этот салат хоть и относится к разряду "быстрых", но получается очень сытным за счет яиц, фасоли, шампиньонов. Я не стала заправлять его майонезом, что бы не "утяжелять" блюдо.

Ингредиенты

  • Фасоль белая консервированная0,5 б.
  • Шампиньоны4 шт.
  • Яйцо (отварное)1 шт.
  • Помидор1 шт.
  • Лук красный0,25 шт.
  • Зеленьпо вкусу
  • Масло растительное1 ч.л.
  • Сольпо вкусу

Приготовление

  • Выложить в салатник консервированную белую фасоль.
  • Добавляем порезанный помидор.
  • Добавляем порезанный красный лук.
  • Отварное яйцо очищаем и измельчаем.
  • Отдельно обжариваем шампиньоны на небольшом количестве растительного масла, добавляем в салат. Солим.
  • Салат перемешиваем и добавляем зелень. Приятного аппетита!!!
  • Источник: sovetnika.net

    0

    Автор публикации

    не в сети 10 лет

    ИА РусРегионИнфо

    0
    Комментарии: 1Публикации: 55160Регистрация: 28-09-2014
    Оцените статью
    Авторизация
    *
    *
    Регистрация
    *
    *
    *
    Генерация пароля