Фото: из открытых источников
Раньше такой салат было приготовить очень сложно, только из-за того, что достать печень трески было очень сложно.
Теперь уже печень трески можно купить практически в любом продуктовом магазине.
Так, что порадуем своих, чем-то оригинальным и вкусным.
Готовить салат будем из следующих продуктов: печень трески в консерве — 240 грамм, картофель — 1-2 штуки, лук зеленый — 20 грамм, яйца — 3 штуки, зеленый горошек консервированный — 150 грамм ( по желанию ), майонез — 3-4 столовые ложки, соль — по вкусу, перец — по вкусу.
Готовим салат из печени трески следующим образом:
> Печень трески открыть, слить масло, переложить в миску и разомнуть вилкой.
> Яйца отварить в вкрутую, остудbть в холодной воде, очистить от скарлупы и мелко нарезать. Отправить яйца в миску к печени.
> Картофель вымыть. отварить в мундире. Остудить, почистить и нарезать средними кубиками. Пересыпать в миску.
> Зеленый горошек процедить через дуршлаг и тоже отправить в миску.
> Зеленый лук помыть и нарезать мелко. Лук тоже отправляем в миску.
> В миску добавляем майонез. Солим и перчим по желанию. Салат хорошо перемешиваем, перекладываем в салатницу и подаем к столу.
Салат готов, думаю Ваши близкие оценят вкус этого салата и Вас тоже. Приятного аппетита!
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Источник: sovetnika.net
Автор публикации
