Салат из фасоли и овощей с о.Мальорка (рецепт)

На чтение 1 мин Опубликовано 28.09.2018

В жаркие летние дни обедает и ужинает Испания сытными салатами из бобовых и овощей. Предлагаю попробовать вариант с острова Мольорка. Освежает, насыщает, взбадривает…

Ингредиенты

Фасоль белая консервированная1 бан.
Тунец консервированный1 бан.
Перец сладкий желтый1 шт
Помидор1 шт
Лук зеленый2 шт
Томаты вяленые4 шт
Чеснок3 зуб.
Масло оливковое4 ст.л.
Сок лимонный2 ст.л
Соль
Смесь перцев

Приготовление

Фасоль отварить или просто сцедить

Добавить тунец

Помидор и перец, нарезанные кубиком

зел. лук

Взболтать в баночке с крышкой составляющие заправки: мелконарезанные вяленые томаты, чеснок, ол.масло, лим. сок, перец и соль

Заправить салат, аккуратно перемешать, чтобы не превратить тунец в кашу, … если нужно — добавить приправы

Источник: sovetnika.net

Автор публикации

не в сети 10 лет

ИА РусРегионИнфо

Комментарии: 1Публикации: 55160Регистрация: 28-09-2014