Купив сковороду-гриль я сейчас много на ней экспериментирую и готовлю. На мой взгляд,на ней что рыба,что мясо, что овощи получается особенно вкусными.Сегодня я готовлю речную рыбу.
Ингредиенты
Рыба1 кг
Масло оливковое4 стол.л.
Паприка1 стол.л.
Сольпо вкусу
Сок лимонный70 мл
Перец черныйпо вкусу
Приготовление
Свежую рыбу моем,чистим от чешуи и внутренностей.
Обработанную рыбу посыпаем специями,добавляем лимонный сок и оливковое масло.
Хорошо перемешаем,чтобы приправы были не только снаружи,но и внутри рыбки. Оставим рыбу на 10-15 минут.
Хорошо разогреем сковороду гриль. Выкладываем рыбу и жарим.
Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения взаимодействия с пользователем. Продолжая использовать сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie.