Плетенки с маком получаются хрустящие с мягкой серединой. Тесто готовится очень быстро и просто. Главный секрет это не передержать плетенки в духовке, а то они получатся твердыми.
Ингредиенты
Сыворотка0,5стак
Масло растительное0,5стак.
Мука260г.
Сахар2ст.л
Сода0,5ч.л
Мак4ст.л
Приготовление
Сыворотку подогрейте до теплого состояния. Добавьте соду и перемешайте.Добавьте сахар и растительное масло перемешайте.
Добавьте половину муки.
Перемешайте хорошенько ложкой.
Добавляйте остальную муку частями и замесите тесто.
Тесто не должно липнуть к рукам.
Раскатываем тесто в ласт шириной 0,3 см. Смазываем тесто готовой маковой начинкой.
Закручиваем тесто в рулет, разрезаем его на 2 части.
Разрезаем одну часть рулета на 4 полоски. Потом, берем одну полоску и разрезаем ее пополам и перекручиваем тесто друг на друга, у нас получится плетенка.
Ставим плетенки в разогретую духовку на 30-40 минут при 180С. Приятного аппетита! Хранить в пищевом пакете.
Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения взаимодействия с пользователем. Продолжая использовать сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie.
