Пирог с черешней пошаговый рецепт

На чтение 2 мин Просмотров 160 Опубликовано 11.05.2019

Фото: из открытых источников

Настало время черешни, поэтому предлагаю приготовить домашний пирог с черешней.

Вкус пирога получается просто изумительным. Домашний пирог подойдёт как для домашнего чаепития, так и ля чаепития с гостями. Готовится пирог просто и не сложно.

время готовки — 1 час
количество порций — 8

Ингредиенты для приготовления

сливки 10-15% — 150 миллилитров
молоко — 100 миллилитров
куриное яйцо — 5 штук
разрыхлитель — 2 чайные ложки
пшеничная мука — 250 грамм
сахар — 150 грамм
черешня — 500 грамм
коньяк — 30 миллилитров
сливочное масло — для смазывания

Готовим пирог с черешней следующим образом

В миску разбиваем два яйца и три желтка, три белка ставим пока в холодильник.

В яйца добавляем сахар, сливки и хорошо взбиваем венчиком.

Вводом муку с разрыхлителем, перемешиваем венчиком пока смесь не станет однородной. Добавляем коньяк и молоко. Хорошо перемешиваем.

Взбиваем белки в крепкую пену и выкладываем в наше тесто. Аккуратно перемешиваем.

Черешню моём и удаляем из черешни косточки.

Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем в форму треть теста. На тесто расскладываем половину черешни.

На черешню выливаем слой теста, затем выкладываем оставшуюся черешню и слой черешни заливаем оставшимся тестом.

Ставим в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 45 минут. Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Можно полить глазурью.

Вкуснейший домашний пирог с черешней готов. Все к столу и приятного чаепития!!!! Готовить дома не сложно, а даже приятно. Готовом дома с любовью и в хорошем настроении. Всем приятного аппетита!!!

Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.

Источник: sovetnika.net

Автор публикации

не в сети 10 лет

ИА РусРегионИнфо

Комментарии: 1Публикации: 55160Регистрация: 28-09-2014