Фото: из открытых источников
Расскажу как приготовить песочные корзиночки, а вот чем их Вы начините решайте сами. Начинка может быть любая: мороженое, варенье, заварной крем.
Я приготовила с заварным кремом, получились очень вкусными.
Ингредиенты для приготовления песочных корзиночек
- мука — 600 грамм
- масло сливочное — 80 грамм
- сметана — 70 грамм
- сахар — 100 грамм
- соль — на кончике ножа
Начнем приготовление песочных корзиночек с кремом или мороженым
1. Складываем в блендер все ингредиенты муку, сливочное масло, сахар, сметану и соль. Взбиваем 5-7 минут пока масса не станет однородной.
2. Получившееся тесто оставить на пять минут, чтоб отстоялось.
3. Вывалить полученное тесто на доску и раскатать в пласт толщиной 1 сантиметр, чтоб тесто не прилипало присыпать доску на которой раскатываете мукой. Вырезать фоормочки любой формы.
4. В форму для кексов в каждое углубление укладываем вырезанные формочки теста. Форму смазывать не надо. Вилкой понаделать дырок в дне каждой формы.
5. Духовку разогреть до 170 градусов и поставить к нее выпекаться наши корзинки на 15-20 минут.
6. Готовые корзинки достать из духовки, дать им остыть. Посыпать сахарной пудрой и в середину каждой корзинки положить заварной крем или мороженое.
Песочные корзиночки с кремом или мороженым готовы. Готовим дома вкуснейшую выпечку, ведь ничего нет вкуснее, чем домашняя еда приготовленная с любовью и с душой.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Источник: sovetnika.net
Автор публикации
