Фото: из открытых источников
Хочу поделиться рецептом приготовления курица терияки.
Курица терияки получается очень вкусной и готовится не сложно. Конечно вся вкусовая гамма курицы заключается в соусе.
Для приготовления курица терияки берем следующие продукты
- мясо куриное — 1 килограмм
- сахар коричневый — 150 грамм
- чеснок — 4 зубчика
- соус соевый — 125 миллилитров
- крахмал — 2 чайные ложки
- имбирь — 8-10 сантиметров
- уксус яблочный — 4 столовые ложки
- молотый перец — 1 чайная ложка
Приготовление курицы терияки рецепт приготовления
1. Начнем с приготовления соуса. Для этого смешиваем в кастрюльке соевый соус, сахар, крахмал (развести в 50 миллилитрах холодной воды), уксус, перец, натертый на терке чеснок и имбирь. Перемешиваем все ингредиенты, ставим на плиту, ждем пока закипит и загустеет.
2. Мясо курицы разделать на небольшие кусочки и выложить на противень смазанный маслом. Залить курицу сваренным соусом. Противень поставить в духовку разогретую до 220 градусов на 30 минут. Не забываем через каждые 5-7 минут курицу перемешивать, курица должна впитать в себя соус.
3. Достаем курицу терияки из духовки и подаем к столу с любым гарниром. У меня в качестве гарнира рис.
Курица терияки приготовленная в домашних условиях готова, можно подавать к столу. Готовим дома домашнюю, здоровую пищу и всем приятного аппетита
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Источник: sovetnika.net
Автор публикации
