<img src="/wp-content/uploads/2018/09/09bab69681bf9a6c4628034284944fdb.jpg" Как почистить духовку в домашних условиях? />
Хорошая хозяйка частенько радует домочадцев румяными пирожками, запеченной курочкой или блюдами в горшочках. Но залитый пригоревшим жиром духовой шкаф не только выглядит неопрятно, но и достаточно сильно чадит при нагревании. Как же почистить духовку в домашних условиях?
Современная промышленность предлагает целый арсенал всевозможных чистящих средств. Многие из них действуют достаточно эффективно и способны удалить даже сильные загрязнения. Но, к сожалению, применение павов, фосфатов, нитробензола и прочих агрессивных химических веществ может негативно сказаться на самочувствии, особенно детей или людей со склонностью к аллергии.
Чтобы сохранить собственное здоровье (и финансы, ведь такие средства еще и недешевы), можно воспользоваться для очистки духовки простейшими средствами:
- хозяйственным мылом;
- обычной солью;
- пищевой содой;
- уксусом;
- нашатырным спиртом;
- аммиаком.
Для работы понадобятся:
- толстые резиновые перчатки (чтобы сберечь руки);
- губка или щетка с не слишком жестким ворсом (металлическая щетка может поцарапать поверхность).
- кисточка или старая зубная щетка для чистки труднодоступных мест.
ВАЖНО! Чтобы при работе не получить удар током или не отравиться газом, перед работой следует обязательно отключить плиту от электропитания и перекрыть все газовые горелки.
Перед очисткой следует удалить из духовки весь крупный мусор и протереть наиболее загрязненные места бумажным полотенцем или влажной тряпкой.
Водяная баня
Оказывается, обычный пар способен быстро размягчить пригоревший слой жира. Для быстрой очистки духовки с его помощью нужно налить в противень воду, смешанную со 100 г натертого на терке хозяйственного мыла. Концентрированным мыльным раствором натираются и все внутренние поверхности жарочного шкафа. Если под рукой нет мыла, в воду можно добавить любое моющее средство. Затем противень помещается в духовой шкаф и нагревается до температуры 100-110°С.
Чтобы не получить ожог паром, открывать духовку до полного остывания не следует. После выключения следует подождать минут 30, а затем приступать к очистке.
Соль
Обычная пищевая соль, разогретая в духовке, способна интенсивно впитывать любые загрязнения. Поэтому, если духовка покрыта не слишком большим слоем пригоревшего жира, достаточно смешать соль с небольшим количеством воды, протереть этой смесью стенки духового шкафа и включить его на несколько минут. Остается лишь тщательно промыть грязные поверхности водой, а затем протереть их сухой тряпкой.
Пищевая сода
Если загрязнение небольшое, духовку можно не нагревать. Для очистки достаточно протереть грязную поверхность губкой, смоченной в концентрированном водном растворе пищевой соды. Сода, действующая как бережное абразивное вещество, превосходно справится с небольшим липким налетом.
Ею можно также легко от мыть и стекло духовки. На мокрую тряпку или губку следует нанести достаточное количество соды, протереть загрязненную поверхность и оставить минут на 40. Грязь отойдет, и стекло вновь станет чистым и прозрачным.
Соль и пищевая сода
Неплохим чистящим средством является и смесь воды, соли и соды. Если протереть духовку с помощью этого состава и оставить ее на ночь, утром грязные поверхности легко промоются теплой водой с мылом.
Разрыхлитель для теста
В состав разрыхлителя входит лимонная кислота и обычная пищевая сода. Поэтому, если под рукой нет соды, можно чуть развести разрыхлитель водой и тщательно промазать все загрязненные поверхности духовки.
Нашатырный спирт
Если прокипятить в духовом шкафу воду, а затем поставить в горячий духовой шкаф стакан с обычным нашатырным спиртом, то через пару часов противный липкий налет легко отмоется с помощью любого средства для посуды или хозяйственного мыла. Единственный минус: нашатырный спирт издает не слишком приятный запах, поэтому придется открывать окна и проветривать кухню.
Аммиак
Вернуть духовке былую чистоту и блеск можно также с помощью аммиака, который продается в любой аптеке. Для очистки с помощью этого средства следует налить в противень около 200 г аммиака и поместить противень в горячую духовку на полчаса. Пригоревший жир легко ототрется с помощью губки и мыльной воды.
Уксус
Обычный уксус также способен быстро справится с нагаром. Для очистки следует нанести его на стенки духовки с помощью губки или пулевизатора, слегка ее прогреть и подождать 3-4 часа. Грязь отмоется легко и просто.
Уксус и сода
Кислота, вступая в реакцию с пищевой содой, способна «поднять» даже застарелую грязь. Если смочить укусом стенки духовки и противень, а затем содой, то пригоревший жир размягчится и легко удалится губкой или тряпкой. Если стенки духовки покрыты слишком большим слоем нагара, процедуру придется повторить. Кроме очистки поверхности, уксус и сода способны избавить от неприятных запахов.
Смесь мыла, укуса и соды
Не менее эффектно действует и состав с хозяйственным мылом, кислотой и содой. Добавление хозяйственного мыла позволяет получить более густой состав, которым тщательно промазывают стенки духового шкафа. Духовку оставляют на пару часов, а затем промывают теплой водой. Этим же составом можно быстро очистить и загрязненную поверхность стекла духового шкафа.
Кальцинированная сода
Кальцинированная сода, используемая при стирке, действует гораздо эффективней соды пищевой. Карбонат натрия, входящий в ее состав, способен растворить даже сильные загрязнения. Если смазать поверхность духового шкафа кальцинированной содой, нагреть духовку, то промыть ее не составить большого труда.
Видео по теме: как почистить духовку в домашних условиях
Как сохранить чистоту духовки
Слишком загрязненные поверхности сложно отмыть. Гораздо проще следить за чистотой духового шкафа и вовремя удалять даже небольшие загрязнения. Чтобы духовка всегда сияла чистотой и не дымила, также следует:
- при готовке использовать фольгу или пакеты для запекания, которые не позволяют жидкости вытекать на противень;
- застилать противень специальной бумагой для выпечки, которая впитывает излишний жир.
—————
Читать также: как очистить микроволновку?
Источник: sitesovety.ru
Автор публикации
