Фото: из открытых источников
Индейка с броколли в сливочном соусе относятся к блюдам диетического характера.
Готовится не сложно получается очень вкусным и можно подавать с любым гарниром.
- мясо индейки филе — 1 киллограмм
- масло сливочное — 30 грамм
- брокколи — 500 грамм
- мука — 1 столовая ложка
- лук репчатый — 1 штука
- сливки 10 % — 250 миллилитров
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
- масло растительное — для жарки
Пошаговый процесс приготовления индейки с броколли в сливочном соусе
1. Чистим лук, мелко нарезаем и пассивируем на сливочном масле.
2. Индейку нарезаем кусочками и тушим отдельно на другой сковороде на растительном масле до готовности.
3. Разбираем броколли на соцветия и моем в дуршлаке.
4. В пассивирующийся лук добавляем муку, перемешиваем, сливки, перец, соль и продолжаем мешать пока соус не начнет кипеть. После закипания добавляем в соус индейцу и броколли. Еще 10 минут потушить. Готовое блюдо перлржить на блюдо и подавать к столу горячим.
Приготовленная дома индейка с броколли в сливочном соусе по данному рецепту понравится всем.
Готовится не сложно получается вкусным и сытным. Готовим дома с любовью и балуем своих родных вкусной и домашней пищей. Всем приятного аппетита!!!
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Источник: sovetnika.net
Автор публикации
