Фото: из открытых источников
С курицей тоже можно приготовить вкусные шампиньоны.
Чтобы она не была слишком сухой, её можно предварительно замариновать в соусе со специями – для этого подойдёт как майонез, так и соевый соус.
Ингредиенты:
- целые шампиньоны;
- куриная грудка;
- майонез;
- чеснок;
- чёрный перец;
- соль.
Приготовление:
Достаньте ножки из грибов. Старайтесь не повредить шляпки – они должны остаться целыми.
Куриное филе нарежьте на куски, добавьте майонез, соль, перец, чеснок. Оставьте пропитаться на 20-30 минут.
Пока курица маринуется, нарежьте мелкими кубиками ножки грибов.
Достаньте курицу из маринада, нарежьте на более мелкие кусочки.
Смешайте курицу и грибные ножки.
Начините полученной смесью шляпки.
Уложите на подготовленный противень и отправьте в духовку на 30 минут при 180°С.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Источник: sovetnika.net
Автор публикации
