Фаршированные шампиньоны с курицей

Обо всем понемногу

Фото: из открытых источников

С курицей тоже можно приготовить вкусные шампиньоны.

Чтобы она не была слишком сухой, её можно предварительно замариновать в соусе со специями – для этого подойдёт как майонез, так и соевый соус.

Ингредиенты:

  • целые шампиньоны;
  • куриная грудка;
  • майонез;
  • чеснок;
  • чёрный перец;
  • соль.

Приготовление:
Достаньте ножки из грибов. Старайтесь не повредить шляпки – они должны остаться целыми.

Куриное филе нарежьте на куски, добавьте майонез, соль, перец, чеснок. Оставьте пропитаться на 20-30 минут.

Пока курица маринуется, нарежьте мелкими кубиками ножки грибов.

Достаньте курицу из маринада, нарежьте на более мелкие кусочки.

Смешайте курицу и грибные ножки.

Начините полученной смесью шляпки.

Уложите на подготовленный противень и отправьте в духовку на 30 минут при 180°С.

Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.

Источник: sovetnika.net

Автор публикации

не в сети 6 лет

ИА РусРегионИнфо

Комментарии: 1Публикации: 55161Регистрация: 28-09-2014
Оцените автора
Истории ★ Новости ★ Факты ★ Очерки
Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Генерация пароля