Чтобы предотвратить риск возникновения инсульт — заболевания, которое забирает cотни тысяч жизней в год по всей планете в день нужно употреблять по одной столовой ложке оливкового масла.
Инсульт (острое нарушение мозгового кровообращения по ряду причин) – серьезное заболевание сердечно-сосудистой системы, с высокой смертностью и большим процентом инвалидизации в последствии. Очень многие зрелые, а в последнее время и довольно молодые люди переживают инсульты, что радикально меняет их способ и стиль жизни. Мало того, очень высокий процент повторных приступов, что приводят к все более страшным последствиям. И повторимся: инсульт еще и один из главных убийц из числа болезней.
Несмотря на многоплановое развитие медицины, лечение инсультов — острого нарушения мозгового кровообращения — остается проблемной сферой. Поэтому во всем мире неврологи и другие специалисты очень активно заняты поиском путей профилактики инсульта. Исследование французских ученых касалось анализа роли пищевого поведения» в профилактике инсульта.
Научно-исследовательский центр INSERM, Университет Бордо и ряд других центров во Франции не так давно провели крупное исследование, задачей которого было определить роль высокого потребления оливкового масла в профилактике инсульта. Оливковое масло — важная часть средиземномороской диеты, которая считается одной из самых здоровых из европейских.
В исследовании участвовали 7625 человек, средняя продолжительность наблюдения за каждым человеком составляла 5,2 года.
Учитывались разные параметры: возраст, пол, факторы риска, индекс массы тела, физическую активность, социальный статус, особенности питания.
Результаты исследования впечатлили ученых и врачей. Ведь стало ясно, что люди, регулярно потребляющие оливковое масло на 41% меньше страдают от инстультов в последствии, чем те, у кого оливковое масло отсутствовало в рационе полностью.
Ученые говорят, что данные результаты свидетельствуют о нейропротекторных свойствах олеиновой кислоты — одной из самых полезных кислот, из входящих в состав оливкового масла.
Важно приучать детей к употреблению оливкового масла с раннего возраста, уже один этот фактор уменьшит риск возникновения инсульта почти вдвое.
Источник: sovetnika.net
Автор публикации
