Чего мы не знаем о пицце? Несколько интересных фактов

Узнайте вкусные факты, которые нужно знать каждому любителю этого самого популярного блюда в мире: пиццы.

Пицца – один из немногих продуктов, которые почти все знают и любят во всем мире. Это безумно вкусное блюдо готовят практически во всех странах. И в честь нашей любимой пиццы мы собрали целый список фактов, который еще больше подогреет вашу любовь к еде.

1. Самая большая пицца в мире

Самая большая пицца в истории была испечена в 2012 году. Ее окружность – 40 метров. Эту гигантскую пиццу сделали пять итальянских шеф-поваров. Им потребовалось 9000 кг муки, 4500 кг томатного соуса, 4000 кг сыра моцарелла, 675 кг маргарина, 250 кг каменной соли, 100 кг салата и 25 фунтов уксуса. Весила она 23 килограмма. А вы бы осилили такое огромное блюдо?

2. Гавайская пицца

Этот вид пиццы придуман совсем не гавайцами, как думает каждый второй человек на Земле. В 1962 году впервые добавил кусочки ананаса в блюдо Сэм Панопулос из Канады. Сейчас эта пицца стала безумно популярной. «Гавайскую» можно найти в любой пиццерии.

3. Сыр моцарелла больше подходит для пиццы

В 2014 году ученые изучили свойства выпечки разных сыров и обнаружили данные, которые затем опубликовали: моцарелла больше всего подходит для пиццы в качестве сырной начинки. А вы любите добавлять этот вид сыра в пиццу?

17 животных с необычным окрасом, созданным самой природой
Почему следует встречаться с «кошатниками»: веские причины
Каковы основные привычки позитивных людей?

4. Первую пиццу изобрели в Неаполе в начале 1500-х годов

Историки из Колледжа почетных званий Маколея обнаружили, что беднейшие жители Неаполя кладут кусочки томатов на тесто, а затем подогревают это с сыром. Это была дешевая и легкая еда для семей. По словам исследователей, помидоры считались ядовитыми в то время, поэтому их считали более дешевой пищей.

5. Первая пиццерия в мире открылась в Порт-Альбе в Неаполе, Италия. В конце 1800-х годов

Исследователи из Колледжа почетных званий Маколея также отметили, что первая пиццерия открылась в Порт-Альбе, Неаполе. В пиццерии, названной Antica Pizzeria, создали пиццу «Маргарита» в честь королевы Маргариты из Италии.

Кошки терпеть не могут это
Какие привычки есть у очень успешных людей?
Почему нужно кушать банановую кожуру?

6. Рекорд по поеданию пиццы

Мировой рекорд по поеданию пиццы на время был установлен канадцем Питером Червински. Он съел 30-сантиметровую пиццу всего за 41 секунду.

7. Пицца для собак

Люди не единственные существа на свете, которые обожают вкус пиццы: есть даже мини-пицца для собак, «Райская ароматная пицца», приготовленная из муки, моркови, сельдерея и сыра пармезан. Купили бы вы такое блюдо для своего питомца?

8. Пицца спасает жизнь

Пицца также помогла предотвратить несколько преступлений: в 2008 году, когда доставщик во Флориде столкнулся с грабителями, он бросил в них горячую пиццу, которую нес в руках, тем самым спас себе жизнь.

9. Пицца может быть здоровой!

Пицца имеет плохую репутацию. Многие считают ее нездоровой пищей. Но если она сделана правильно, она действительно может быть удивительно полезным источником питания. Например, многие делают пиццу на основе куриного фарша. Соус делают сами из сметаны и горчицы. Вместо колбасы берут нежирные сыры, помидоры, грибы и добавляют много трав.

10. Самый быстрый производитель пиццы Domino’s в мире Деннис Тран может сделать три больших пиццы всего за 34,36 секунды

Деннис Тран, победитель конкурса пиццы пиццерии Domino’s в 2016 году, сможет сделать одну пиццу всего за 11 секунд. Он же является владельцем франшизы Domino’s.

11. Обычная порция пиццы насчитывает более половины нормы потребления ликопина

Ликопин, который является антиоксидантом, способен предотвратить рак и сердечные заболевания. В основном он содержится в большом количестве в томатном соусе пиццы. Известно также, что помидоры имеют высокую концентрацию антиоксиданта.

Повышаем самооценку: несколько действенных способов
Что происходит, когда собака облизывает лицо человека?
С какими людьми невозможно построить счастливые отношения?

12. Первое упоминание слова «пицца» – 997 год н. э.

Хотя пицца не была глобальным явлением до 1950-х годов, это слово действительно датируется 997 годом нашей эры. Рукопись в небольшом итальянском городе, известном как Гаета, является первым известным документом, в котором содержится слово «пицца».

13. Самая дорогая пицца в мире стоит почти 633000 рублей

Шеф-повар Ренато Виола создает самую дорогую пиццу в мире в своей изысканной пиццерии, расположенной в Италии. Ингредиенты: лобстеры, моцарелла из молока буйволов, три типа икры, рак-богомол (вид средиземноморской креветки) и розовая австралийская соль. В настоящее время эта пицца стоит 8 300 евро (около 633000 рублей).

14. Мировой рекорд самой большой пиццы – 3720 см в диаметре

Согласно рекорду Гиннесса, пицца под названием «Оттавия» была приготовлена в Риме 13 декабря 2012 года. Пицца также была сделана без глютена. Цель – продвижение идеи здорового питания.

15. Пиццы в Италии были первоначально квадратными

Журнал Pizza Today сообщает, что пицца в форме квадратной формы, также известная как «Сицилийская» или «Бабушкина», на самом деле является оригинальной формой итальянского блюда. Она также содержала «Романо» вместо сыра моцарелла.

16. Необычные начинки для пиццы в Японии

Японская пицца, как известно, увенчана почти всем, о чем вы можете думать. Популярные начинки включают кукурузу, картофель, тунца и бекон.

17. Самая длинная пицца

Длина самой длинной пиццы в мире – 1,595 м. Приготовили ее в Италии на Всемирной недели томатов на выставке Milan Expo Expo в Милане 20 июня 2015.

Мужчины втайне любят, когда женщины носят эти 9 вещей
10 богатых знаменитостей, которые ведут себя как бедные
Самые неприятные черты характера у разных знаков зодиака

18. В Шотландии есть пицца фри

Как сделать пиццу еще более аппетитной? У шотландских пиццерий есть предложение: жареная пицца во фритюре. Вместо того, чтобы выпекать пиццу, шотландские пиццерии предлагают ломтики обжаривать во фритюре.

19. DVD-диски, которые пахнут, как пицца

Бразильская компания Domino провела кампанию в 2013 году с 10 арендными магазинами: выпускали DVD-диски, которые пахли, как пицца. На диске также изображено это блюдо.

20. НАСА протестировало 3D-принтер, который может сделать пиццу для космонавтов

Даже космонавты жаждут пиццы в космосе: НАСА поручило BeeHex, технологической компании в Остине, создать 3D-принтер, делающий еду, включая пиццу. Этот трехмерный принтер может сделать пиццу со множеством начинок и соусов, включая соус из водки и сыр буррата.

21. Одна 45-сантиметровая пицца дает вам больше пиццы, чем две 30-сантиметровые

Это может показаться странным, но это правда: площадь круга увеличивается с квадратом радиуса (диаметра). Поэтому чем больше диаметр пиццы, тем больше пиццы вы получаете за кусочек.

22. Томатный соус может помочь повысить иммунитет

В дополнение к полезным свойствам ликопина, содержащегося в томатном соусе. Исследование, опубликованное Nutrients, показало, что томатный соус также обладает высоким содержанием флавоноидов, что помогает повысить иммунитет. Также отмечается, что флавоноиды также полезны для борьбы со множеством осложнений, таких как воспаление, сердечно-сосудистые заболевания и депрессия.

23. Употребляя пиццу раз в неделю, вы способствуете снижению риска рака пищевода

Слишком хорошо, чтобы быть правдой, правда? Но пицца действительно может быть очень полезной для нашего организма. Согласно итальянскому исследованию, опубликованному Международным журналом рака, люди, которые ели пиццу хотя бы раз в неделю, имели меньше шансов на развитие рака. Частое потребление пиццы уменьшило риск развития рака пищевода на 59 процентов, а также риск развития рака толстой кишки на 26 процентов и рака ротовой полости на 34 процента. Исследователи предполагают, что это связано с высоким содержанием ликопена в томатном соусе.

24. А вы быстро едите пиццу?

Мужчина из Новой Зеландии по имени Джош Андерсон держит мировой рекорд как самый быстрый в мире едок пиццы. Он управился с 30-сантиметровой пиццей за одну минуту и 45 секунд.

25. В среднем кусочке пиццы 25 процентов белка (от суточной нормы)

Основное большинство в пищевой ценности пиццы составляют белки. Съедая кусочек пиццы, мы восполняем организм белком аж на четверть (от суточной нормы).

И это еще не все, что вы могли узнать о вашем любимом блюде!

Источник: fb.ru