На всероссийском семинаре-совещании с заместителями высших должностных лиц субъектов России, курирующими вопросы социального развития, глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что сложившаяся система школьного питания во многих регионах России не соответствует требуемым нормам. Вице премьер правительства РФ Ольга Голодец назвала такую ситуацию позором.
Вице-премьер правительства России Ольга Голодец заявила, что считает недопустимым, что фактическое школьное меню не являет собой полноценный и сбалансированный рацион для учащихся. «Питание детей — это их будущее. В нашей стране не стоит вопрос, я надеюсь, о том, что мы не можем накормить наших детей… Это просто позор», – возмутилась она.
Подобные заявления представителей власти небезосновательны. В течение года было зафиксировано значительное число нарушений в организации школьного питания в регионах страны. Во время инспекции ярославских школ члены местной Общественной палаты обнаружили, что продукты, поставляемые подрядчиком, низкого качества: мясные изделия привозят в школы в замороженном виде, лук и чеснок «приехали» пророщенными, а морковь уже была с плесенью. Вероятнее всего, именно низкое качество приобретаемых продуктов стало причиной вспышки острой кишечной инфекции в школе №1 в декабре прошлого года.
Но нарушение санитарно-эпидемиологических норм не единственное, что вызывает недовольство родителей в организации питания школьников. Снижение городских субсидий с 17 до 7 рублей стало причиной настоящего скандала в Брянске, где школьников на обедах стали кормить куском батона и стаканом какао.
В настоящее время трудности в сфере питания для учебных заведений все чаще берутся на контроль соответствующими органами, но даже с их помощью добиться решения хотя бы основных проблем так и не удалось. Однако в центральном округе, а особенно в Москве не приходится сталкиваться с отравлениями или замечаниями к качеству пищи. В столице нашли довольно выигрышный выход из ситуации. Обеспечением школьного питания по результатам государственных аукционов занимаются крупные комбинаты питания. Они имеют соответствующие этой деятельности лицензии, а вся продукция проходит тщательный контроль на каждом этапе производства. Меню составлено с учетом всех требований Роспотребнадзора, а потому в рационе учтены все нужды подрастающего поколения. Пример столицы доказывает: если власти субъекта хотят обеспечить школьникам достойное питание, они это сделают. Регионам же пока дан год на исправление ситуации с «позорной» школьной едой.
Автор публикации
