В течение года предприниматель поставлял продукты питания в четыре детских сада по муниципальным контрактам на общую сумму в 1 млн рублей, однако после ссоры с влиятельным чиновником руководители дошкольных учреждений приняли решение о прекращении сотрудничества.
«В результате конфликта с одним из руководителей Ачинского района индивидуальный предприниматель, в отсутствие каких-либо претензий к качеству поставляемых продуктов, в конце сентября прошлого года получил от руководителей детских садов уведомления о расторжении контрактов в одностороннем порядке без объяснения причин», – сообщает пресс-служба прокуратуры Красноярского края.
Этот случай ярко характеризует систему организации питания в детских регионах. Коррупционные схемы, личные взаимоотношения и просто отсутствие внимания к проблеме в итоге отражаются на качестве детской еды. На столовые в школах Тюмени не перестают жаловаться родители воспитанников. Они отмечают, что их дети не получают ни выпечки, ни фруктов, а обед там представляет собой небольшой кусочек помидора, кусок хлеба и некую «питательную массу». В Саратовской области только в этом году возбуждено 322 дела об административных правонарушениях при организации питания в образовательных учреждениях, общая сумма штрафных санкций составила 1,3 млн рублей.
Исправить положение можно разными способами. Например, хорошо зарекомендовало себя сотрудничество с крупными комбинатами питания. Ульяновская гимназия №65 перешла на систему аутсорсинга одной из первых. Благодаря вниманию поставщиков к пожеланиям детей и родителей, недовольных школьным питанием здесь нет. В образовательных учреждениях столицы для школьников также предоставляется здоровая и разнообразная пища. Квалифицированные специалисты комбинатов питания предлагают на выбор широкий ассортимент блюд, который отвечает санитарно-гигиеническим нормам и сбалансирован по белкам, жирам и углеводам.