Мишель Обама раскритиковала питание школьников в США

Мишель Обама призывает родителей задуматься о том, кому выгодно кормить детей вредной пищей.

0

Бывшая первая леди США Мишель Обама раскритиковала администрацию Дональда Трампа и инициативу министра сельского хозяйства США Сонни Пердью за ослабление стандартов школьного питания в стране.

Она призвала родителей вспомнить о статистике, согласно которой, каждый пятый ребенок в США страдает ожирением. «Вы должны остановиться и подумать, почему вы не хотите, чтобы наши дети хорошо питались в школе? Что с вами такое? Вот в чем дело: если кто-то это делает, ему не нужен ваш ребенок», – заявила бывшая первая леди.  

Напомним, что с 2010 года по инициативе Мишель Обамы в американских школах изменились стандарты питания: в блюдах уменьшили количество натрия, соли и трансжиров, а вот овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов стало гораздо больше. Но уже в мае 2017 года Сонни Пердью отложил снижение натрия, смягчил требования к цельнозерновым продуктам и разрешил подслащенное ароматизированное молоко. «Если дети отказываются от еды и она отправляется в мусорное ведро, они не получают питательных веществ, тем самым сводя на нет намерения программы», – заявил Пердью.

В Москве же менять строгие стандарты питания в ближайшее время не планируется. Детей кормят согласно рекомендациям педиатров и диетологов, учитывая суточную норму необходимых для них витаминов и минералов, а также калорийность. Кроме того, все блюда проходят проверки и предварительные пробы, чтобы обезопасить школьников от отравлений.

Правда, высокие стандарты не распространяются на остальные регионы России, откуда периодически слышны жалобы то на отравления, то на недостаточное финансирование школьных столовых.  

0

Автор публикации

не в сети 8 месяцев

cook-73

0
Комментарии: 0Публикации: 23Регистрация: 29-11-2016

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.