26 апреля ребята их отделения реабилитации для детей с ограниченными возможностями здоровья в очередной раз были приглашены в гости. На этот раз мы посетили мастер — класс «Вкусные истории», на котором студентки Сосногорского технологического техникума — будущие повара-кондитеры во главе с мастером производственного обучения О.В.Чупраковой познакомили, как правильно сделать маленькие бутерброды «канапе».
Студенты приняли нас душевно и тепло. Сначала рассказали о своей будущей профессии, затем загадали загадки об овощах и фруктах, а после пригласили к столу. Ребята разбились на две группы и стали учиться делать «канапе». Обучение проходило в оживленной и веселой обстановке. Каждый хотел принять участие в нарезке ингредиентов для «канапе» и последующей сборке маленьких бутербродов.
В заключение мероприятия радушные хозяева мероприятия подарили каждому блокнот с пожеланиями и ручку для записи своих первых рецептов.
ГБУ РК «ЦСЗН г.Сосногорска» выражает благодарность руководству и сотрудникам ГПОУ «Сосногорский технологический техникум» за гостеприимство, организацию мастер-класса и создание уютной, творческой атмосферы.
Специалист по социальной работе Н.В.Савекина
Автор публикации
