Русской трапезы раздолье!
Вот бы нам его постичь!
Может стоит хлебом-солью
По России кинуть клич?
Вспомнить жизни русской были,
Дедов наших голоса…
Чтоб потомки не забыли
Русской кухни чудеса!
По старинному русскому обычаю «Хлебом солью» встречали в библиотеке ребят из детского сада №15 и дошкольников из ЦРН «Диалог» на мероприятии «Славная русская трапеза». Гостям была представлена культурно-игровая программа с элементами театрализации. Вместе с ребятами о чудесах русской кухни и её традициях узнавал и герой всех праздников русских – Петрушка.
Ребята познакомились с повседневным столом в русской крестьянской семье, который не отличался особым разнообразием, с русской печкой, на которой стряпухи готовили нехитрую пищу, с обычаями русской трапезы. Главными блюдами у наших предков были ржаной хлеб, щи, каша и квас. Летом нехитрый рацион можно было разнообразить грибами, ягодами, орехами и медом. Но основой крестьянской трапезы всегда оставался хлеб. «Хлеб – всему голова», — гласит народная поговорка. Об уважительном отношении к хлебу говорили мы с нашими маленькими гостями. В честь хлеба водили хоровод под русскую народную песню «Каравай».
Русские ложки прославились на весь мир. Теперь они не просто столовые приборы, но ещё и сувениры, и народные инструменты. Ребята с удовольствием попробовали играть ложками, и поняли, что этому мастерству нужно учиться.
А также ребята вспомнили правила поведения за столом сейчас и сравнили с тем, какими они были в давние времена.
Ребята и Петрушка узнали краткую историю праздника Пасха. У праздника Святой Пасхи есть символ – крашеное яйцо. Яйца расписывали вручную, отсюда название – писанки. Писанка предназначена для дарения. Она – радость, она – красота и великая святость. Дети с увлечением расписывали такой сувенир на мастер – классе «Пасхальные фантазии». С ребятами был проведён обзор выставки «Традиции русской трапезы».
Библиотека-филиал №2 МБУК ЦСМБ г. Хабаровск
Автор публикации
