В деревне Нижний Ингал Заводоуковского городского округа, где проживают в основном татары, чтят и передают из поколения в поколение национальные традиции и праздники. Одним из них является торжество «Каз Омэсе», в переводе на русский – «Гусиные помочи» или «Гусиное перо». Согласно старинным поверьям, в процессе массового ощипывания гусей, татарские юноши и девушки присматривались друг к другу для того, чтобы выбрать будущую жену и мужа. Праздник начинался с первого дня зимы и продолжался до тех пор, пока вся деревня не справлялась с урожаем белого пера. Не мудрено, что в этом процессе девушки на выданье соревнуются между собой в мастерстве ощипа, шуток, пения и танцев. А неженатые парни кружат вокруг дома, высматривая невест, подкрадываясь к окнам и выдумывая срочные поручения, чтобы хоть на минутку побывать в самом доме.
19 ноября в Нижнеингальском сельском клубе воссоздали картину этого национального праздника. Культорганизаторы вместе с жителями села отразили самобытные элементы этого уникального действа. Женщины и девушки в национальных костюмах с гусиными тушами в руках продемонстрировали весь процесс их обработки. Ну, а чтобы в следующем году гусиная стая родилась большой и дружной, участники раскидывали белые перья на месте празднования. Все действо сопровождалось национальными песнями и танцами. Гости праздника смогли продемонстрировать свою сноровку и ловкость в народных забавах. А завершился праздник дегустацией национального блюда из гуся «Каз бэлеше».
Автор публикации
